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小海鲜进京记——“三门小海鲜进京城”推介会速写

时间:2017-11-06 19:46:20     作者:记者 方正义 鲍雯霞 刘 炜    

  11月4日下午,“三门小海鲜进京城”宣传推介活动在北京举行,来自中国小海鲜之乡、中国青蟹之乡——三门的“鲜甜”美味,集体亮相首都,为京城市民的餐桌再添“鲜美”。

  我县是浙江省海水养殖第一大县,先后被命名为中国青蟹之乡、中国小海鲜之乡。随着纪录片《舌尖上的中国II》、大电影《小海鲜》、纪录片《一只蟹·一座城》等热播,三门小海鲜“鲜甜鲜甜”的品牌形象让全国观众印象深刻,“三门归去不知味”逐渐成为“最鲜美”的记忆。

  活动现场,大屏幕播放的电影《小海鲜》,为嘉宾们讲述了一个个鲜活的讨小海故事,呈现了一道道美味的小海鲜菜肴;餐桌前,当天从三门托运过来的小海鲜勾人垂涎,精致美艳的造型、扑鼻而来的鲜香,无一不在告诉大家——这是一场饕餮盛宴。

  来自北京市南京大饭店、顺峰酒店、台州会馆、供销e家等8家餐饮名店和商家的食客们食指大动,大快朵颐之余连连夸赞三门小海鲜味道鲜美。“很早就听说三门小海鲜品类众多、味道鲜美,这次和三门县小海鲜协会签约合作后,我们就能为京城食客供应最正宗的三门小海鲜了。”现场与我县签约的商家纷纷表示,合作的达成为他们的海鲜食材采购上了一道“安全锁”。

  今年以来,我县不断挖掘“讨小海”文化,做强小海鲜产业,望潮、跳跳鱼等小海鲜陆续成为“网红”,三门青蟹更是“鲜名”远扬,各地游客、食客纷纷慕名来我县尝鲜。而此次小海鲜“进京”活动,也是三门小海鲜品牌继走进富阳、杭州后的又一次重要宣传推介活动,将为三门海洋渔业和旅游业发展带来更多机会。

  记者注意到,当日,人民日报、中央电视台、北京电视台、浙江电视台等10余家主流媒体对活动进行了报道。

  “这次,我们把三门小海鲜带到北京,既是为了让首都人民能更方便地品尝到最正宗的三门小海鲜,也是借此机会让三门小海鲜借助北京的平台资源,更好、更快地走向全国乃至世界各地,帮助三门将小海鲜产业做大做强,真正达到以小海鲜引领大产业,使跳跳鱼成为三门老百姓‘致富一跳’,青蟹横行‘闯出财富新路’,望潮能够‘望着幸福如潮’。”县委副书记、县长李昌明在接受媒体记者采访时表示。

  另悉,我县将坚持生态为基、品质为上,把独特的区位优势与“三门小海鲜”等品牌有机结合起来,强化科技支撑,加快补齐短板,创建具有三门特色的渔业转型发展先行区。此外,还将在全国各大主要城市陆续建立销售网络,以品牌化战略来推进三门小海鲜产业化发展,真正打响“三门小海鲜”品牌知名度。


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