

端午将至,日前,我县结合新业态群体关怀活动,启动“食安哨兵・治理同行”食品安全基层共治专项行动,邀请30名外卖骑手、快递员担任流动 “食安哨兵”,充实食品安全社会监督力量。活动同步送上端午暖心关怀,新业态从业者依托日常穿梭餐饮商户的便利,助力筑牢食品安全防线。

活动聚焦食品安全治理能力提升,县市场监管局开设“食安隐患识别微课堂”,围绕外卖封签、后厨卫生、生熟存放等常见风险点,采用案例讲解、图文展示相结合的方式开展系统化教学。培训结束后,执法人员带领骑手走进沿街餐饮门店进行实地练兵,手把手传授后厨巡检规范。
“以前取餐拿了就走,现在学会了辨别后厨安全问题,等于能为消费者多把一道关,工作也更有价值。”美团外卖骑手小张感触颇深。骑手黎宏相也表示,“食安哨兵”的新身份,让自己从单纯的送餐从业者转变为城市治理的参与者,畅通的反馈渠道更让这份工作充满底气。

近年来,我县持续深化食品安全智慧监管建设,依托“浙江外卖在线”系统,不断夯实网络餐饮安全防线。数据显示,目前全县外卖商户“阳光厨房”视频在线率达97%,AI系统累计预警、整改问题514条,同时全县676家网络餐饮商户接入“阳光厨房”,覆盖率达94.41%。在智慧监管基础上,我县创新推出“骑手+监管”联动机制,择优聘任外卖骑手为流动“食安哨兵”,进一步充实基层食安监管力量。
县市场监管局餐饮服务食品安全监督管理科副科长梅肖红表示,外卖骑手穿梭城市街巷,是距离餐饮门店最近、发现隐患最及时的群体。她透露,接下来,我县将通过赋能培训、渠道畅通、暖心关怀多维发力,推动新就业群体从“城市服务者”向“基层治理参与者”转变,深化线上AI“天眼”巡检与线下骑手“人眼”巡查双向联动,全力织密织牢群众“舌尖上的安全”防护网。

当天,活动还精心安排包粽子、香囊DIY、暖心礼包派送等特色环节,为常年奔波街头的新就业群体送上节日温情。此外,“小哥帮帮团”志愿者同步开展普法维权服务,帮助骑手解决日常工作中遇到的疑难问题,让新就业群体在奋斗中切实感受到归属感与幸福感。