我们迎来夏季的第一个节气

立夏

蝼蛄适宜温暖潮湿的环境，初夏时节，天气逐渐炎热，蝼蛄在田间鸣叫，聒噪着夏日的来临。

雨水丰盈、天气潮热，蚯蚓掘土而出，由地下爬到地面，呼吸新鲜空气。

王瓜是华北特产的药用爬藤植物，在立夏时节快速攀爬生长，在六七月还会结出红色的果实。

立夏日，用彩色丝线或绒线编成的网兜套上冷水浸过的煮鸡蛋，挂在孩子胸前，寓意健康成长。孩子们还会聚在一起玩“斗蛋”游戏，比试鸡蛋的硬度。

据说在立夏吃“疰夏饭”，主要是为春去夏来接力之用。糯米饭搭配白鲞肉、豌豆、蚕豆、咸肉、土豆、红萝卜、香菇、笋丁等，配料丰富，色彩鲜艳，如同夏之前奏。米饭的香味、蔬菜的鲜味，一同奏响夏日序曲。

立夏之后昼长夜短，人们晚睡早起，睡眠往往不足，再经过一上午的忙碌，体力和精力的消耗都比较大。因此中医提倡夏季午睡，可以促进身体健康、减少疾患发生。

立夏饮食总体要注意养心降火，选择清淡易消化的食物，均衡营养，避免生冷刺激。适量食用山药、薏米、莲子、绿豆、豌豆、苦瓜、莴苣、生姜、鸭蛋、红豆、红枣、枸杞子、西红柿、苹果等食物，可清热消暑、健脾养胃、补中益气。

黎维省 摄

立夏

是告别春天

迎来夏日的转折点

立夏后，日照增加

农作物进入了茁壮成长的阶段