11月13日至16日，浙江农业博览会将在杭州国际博览中心启幕。本届展会以“深化‘千万工程’绘就共富图景”为主题，集中展示全省十大千亿级产业集群、百条十亿级全产业链特色“土特产”。借着省级展会平台，三门共组织16家农业企业组团赴杭，亮出“拳头”产品，秀出“三门风味”。

距离开展还有数日，三门不少农业企业已经进入展品筹备的收尾阶段。在海润街道头岙产业园区的三野农夫农产品加工基地，车间生产线运转不停，工作人员忙着为粮油产品贴标、分装。

“这次参展我们主打三门山海风味，把海鲜、粮油、古法农产品组合展出。”三野农夫农产品加工基地总经理林海堂介绍，企业精选三窖門白酒、菜籽油、红薯豆面等一批本土特色产品打包参展，同时还将当地农户的助农产品一并纳入参展清单。“我们既要借助展会打响品牌，更希望帮农户打通销路。展位上还设置试吃体验，让客商、市民直观感受三门本土味道，为后续产销对接做好铺垫。”

作为当地农旅融合企业，三野农夫依托康养旅游、生态农业、健康酒业三大板块搭建起农产品全链条产销体系，长期联动周边农户开展生产。在林海堂看来，省农博会既是产品展示窗口，更是对接市场的重要桥梁。

“我们一方面希望把三门山海农特产、三野农夫和三窖門品牌推向全省，扩大品牌影响力；另一方面对接省内经销商、商超资源。”林海堂说，参展最终落脚点，是让农户产出的农产品获得稳定市场渠道，实实在在带动农户增收。

传统乡土农货积极拓市场，科技种植的特色食用菌也将亮相本次农博会。位于健跳镇凤凰山农垦场的浙江玛煦露生物科技有限公司，专注雪莲菇育种、设施化种植与深加工。基地建有18座智慧方舱，依靠智能设备调节舱内温湿度，实现雪莲菇全年可持续生产，不必完全仰仗自然天气。这也是企业第二次参加省农博会。

有了上一届参展积累的经验，企业本次准备更为充分，除宣传物料外，鲜菇、干菇以及多款衍生产品都将悉数登场。“我们准备了现场试吃样品，邀请到场观众亲身感受雪莲菇的口感。”浙江玛煦露生物科技有限公司总经理叶子露说。

鲜品雪莲菇质地娇嫩，长途运输和多日展期对存放条件提出不小考验。为此，企业针对性制定参展储运方案。“雪莲菇采摘之后，低温冷藏条件下品质可以维持一周左右。”叶子露介绍，企业计划12号完成采收，连夜运到杭州，全程冷藏存放，保障展会上的产品品质。

据了解，本次三门参展阵容包含1个特装馆，集中展示4个本土品牌，另有12家企业入驻标准摊位。参展品类兼顾地标特产与加工新品，三门青蟹、缢蛏、泥蚶、茶叶、柑橘等山海好物悉数登场，无骨鸡爪、红糖烤糖、大米、橄榄油、莲子等特色加工产品也将集中亮相，多角度展现三门农业发展成果。